主料:
青豆,
1碗,
肉丁,
1小碟火麻仁,15克
辅料:
蒜末适量,
姜末适量,
小米辣,
1个调料
盐,
少许,
蚝油适量火麻仁肉丁炒青豆的做法步骤
1.准备好
主料
和
辅料
:青豆用水焯一下。
2.锅中放油,先炒肉丁。
3.放姜蒜末和小米辣一起炒香。
4.放焯好的青豆。
5.一起翻炒均匀。
6.放适量盐和蚝油调味。
7.食材成熟出锅装盘。
8.成品菜放火麻仁增营养。
小窍门&温馨提示
新鲜的青豆很易熟,不需炒太久了。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 青豆
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